【ワイン日記】Beaurilege(ボールルジェ) 2015を飲んでみた
こんばんは、コスパデブです。
皆さんは普段、ワインを飲みますか?
私は大好きです。
ですがおしゃれなバーなどの店頭だとコスパ精神に反します。
よって専ら家飲みが多いです。
そんななか、日々飲んだワインのメモや
勉強したことをアウトプットする場としての記事をブログにしたいと思います。
ワイン初心者のせいでできるコメントが少ないゆえに
コスパデブが"好き"か"嫌い"かしか評価できません。
ぜひ、ワイン好きの方アドバイスください。
皆様の家飲みの参考になれば幸いです。
(※このカテゴリの記事を書いている時は基本的に酔っています。)
気分はボルドー
ボルドーワインはフルーティで重く渋いワインです。
私は残念ながらその程度の認識です。
私が学んだ好きな本はコレです。
分かりやすく広く浅く学べたと思います。
余り覚えてません!!
今日のワインは"Beaurilege(ボールルジェ) 2015"
今日のワインはBeaurilege 2015です!
ワインを飲んでもイマイチ分からない私が好むのは、
このように感想が記されているワインです。
店頭で買うときにも説明があるものを購入します。
そしていずれは自分で評価ができるように…なったらいいですね。
ワインで迷ったら、私は「金賞受賞」等のワインを選びます。
高評価のワインをいろいろ試して
自分の好きなワインを探していきたいと思います。
今回購入したのはこのセットです。
金賞受賞のボルドーワインは店頭で安いものでも900円~ほどするのですが
Amazonがそれよりも安いのが意外ですね。
こちらはジルベールガイヤール金賞のワインになります。
ジルベールガイヤールはこのマークですが
他の金賞ワインも大体金色のマークですので一目でわかります。
開栓したとたんから、強いラズベリーやカシスの強い香りが漂います。
私はこれこそボルドーだと感じます。
コルクの劣化もなく、若いワインですのできれいに開栓出来ました。
写真では伝わりにくいですが、濃すぎないミディアムな色合いです。
香りは軽めなカシスの香りがします。
味はテイスティングシート(?)にはない、強めの酸味が印象的です。
ミディアムボディと紹介されていた通り
渋みは軽めで飲み過ぎてしまいそうです。
コスパデブ的に、Beaurilege 2015は…
酸味が強く、個性的な味をしているが"好き"です!
酸味強めがお好みの方には超ハマるワインだと思います!
以上、今回のワイン日記でした!
今後もこのセットの中で美味しいワインがあれば、紹介したいと思います!